Sat, 03 Oct 2026 11:23:14 +0000 https://hopewines.be/ Sat, 03 Oct 2026 11:21:17 +0000 TEUFELSPAD is zeer steil en zeer winderig wat mede de concentratie van de wijn bevordert. De bodem bestaat uit kalkrijke mergel, wat zeer gelijkend is op deze van de Côte d'Or in Bourgogne.
De wijn heeft een diepe kleur en heeft aroma's van rode kers en aardbei. Rijpe zuren en dito tannines geven een ondersteunende structuur aan de intense aroma's.]]> Sat, 26 Sep 2026 12:57:37 +0000 Sat, 26 Sep 2026 08:38:02 +0000  ]]> Fri, 25 Sep 2026 15:38:11 +0000 Tue, 08 Sep 2026 17:57:32 +0000 Fri, 10 Jul 2026 13:48:03 +0000 Tue, 28 Apr 2026 19:48:27 +0000 Fri, 10 Apr 2026 08:34:47 +0000 Sat, 04 Apr 2026 15:40:31 +0000 Sat, 04 Apr 2026 15:17:59 +0000 De gemiddelde wijnstok (Viura en Malvasía) is meer dan 70 jaar oud. De ligging op hoogte tot 580 m en de zeer arme bodem garanderen geconcentreerde en complexe wijnen, mede geholpen door een doorgedreven selectie in de wijngaard en in de kelder.
Aroma's van amandel, wit steenfruit, gedroogde abrikoos, honing, bloesems en caramel zijn geïntegreerd in een full-bodied wijn met een evenwichtige aciditeit die een lang bewaarpotentieel garandeert.]]> Sat, 04 Apr 2026 14:54:35 +0000 Sat, 04 Apr 2026 14:37:04 +0000 Sat, 07 Mar 2026 10:12:04 +0000 Mon, 02 Feb 2026 20:21:46 +0000 Een ander microklimaat en een andere bodem resulteren in een "atypische" Minervois met meer finesse en complexiteit.]]> Sat, 24 Jan 2026 16:11:30 +0000