Cava “Claror Paratge Qualificat can Prats” 2014 – Vins El Cep

Art.nr. 112
€39,95
Op voorraad
1
Productgegevens

“Claror” staat voor “zuiverheid”. “Paratge” is ongeveer hetzelfde als “climat” in de Bourgogne. Deze cava is de eerste biodynamische cava ter wereld.

Zeer oude wijnstokken (60 jaar) op een perceel van 4 ha garanderen de hoge kwaliteit van de druiven. Een klein deel rijpt 3 maanden op vat, nadien volgt er ruim 5 jaar sur lattes. Het resultaat is een schuimwijn die vele champagnes (ook veel duurdere) zal doen verbleken. Finesse op alle vlakken is het opvallendste kenmerk. Een degustatiecava!

https://vinselcep.com/producte/cava-claror/

https://www.wine-searcher.com/find/el+ceps+claror+…

Bewaar dit product voor later