Barbaresco "Montersino" 2016 - Orlando Abrigo

Deze 2016 in Barolo-stijl is er een voor kenners, en liefst met geduld. Het is dan ook een topcuvée uit een topjaar.
De zeer complexe neus met pruimen, viooltjes, cederhout, leer, truffel gaat over in een mond vol met wisselende impressies. Dit alles wordt ondersteund door fijne zuren en flinke tannines. Een klassebak!
Geduld wordt hier zonder twijfel beloond.
Een stevig vleesgerecht of een sterke gefermenteerde kaas zijn goed gezelschap