BELGISCHE WIJN IN ONS ASSORTIMENT!!!

We bieden nu ook enkele Belgische witte wijnen aan, afkomstig uit het Hageland. In deze regio wordt al sinds de Middeleeuwen wijn gemaakt. De druiven van onze wijnen zijn afkomstig van de zuidhelling van de berg van Houwaart. De gekozen druivenrassen zijn typisch voor de lage landen, aangepast aan hun grillige zeeklimaat. De meestal hybride rassen (kruisingen tussen verschillende druiven - zoals ook in de groente- en fruitteelt gebeurt) zijn geschikt voor wijnproductie in "cool climate"-regio's.
Wij kozen voor Pinot Gris, Souvignier Gris en een assemblage van Johanniter-Solaris.
Je kan ze nu al ontdekken of proeven op onze degustatie op 20 oktober, in aanwezigheid van de wijnbouwer!!